equilocal.fr Nouveau client ? Commencez ici 

  Votre compte  Votre panier  Commander
Accueil » Légumes à la demande » Chou frisé
Rechercher   | Recherche avancée

Cuisses de pintade par 2 - 450 gr
Cuisses de pintade par 2 - 450 gr
9,85 €

Chou frisé

2,25 € Article disponible
Livraison en point relais.
Trouvez celui proche de chez vous ici.

Aucun commentaire client
Soyez le premier à donner votre avis !

Chou frisé vendu à la pièce

Producteurs :

  • Gaec Chantemerle - Sérézin du Rhône - France
  • Sébastien Ferlay - Duerne - France

Nous vous recommandons d’ajouter, en fin de cuisson, le chou frisé tranché très fin à votre sauté ou plat de pâtes préféré pour un excellent mariage des saveurs. Afin d'atténuer le gout du chou, nous vous suggérons de le faire légèrement cuire à la vapeur ou de le blanchir préalablement. Vous pouvez toutefois le faire simplement sauter avec un peu d'huile d'olive et d'ail afin de le servir en accompagnement.

Les producteurs équilocal sont des agriculteurs motivés par le respect de la terre et une production garantissant le goût et la fraîcheur. Ils sont le premier maillon de la chaîne équilocal, c'est par eux que tout commence. Leur savoir-faire vous permet d'avoir toutes les semaines des produits de qualité dans vos points relais.

Les exploitations sont de type familiales. Vos producteurs travaillent avec l'objectif de limiter au maximum le recours aux traitements phytosanitaires tout en privilégiant l'utilisation de produits de traitements autorisés en agriculture biologique. Les auxiliaires de cultures sont très souvent utilisés : lâchés de bourdons pour favoriser la pollinisation et introduction de prédateurs naturels dans les parcelles afin de lutter contre les ravageurs de cultures.

Majoritairement situés dans un rayon de 50 km autour de Lyon, nous privilégions les Monts du Lyonnais et les Coteaux du Lyonnais qui sont réputés pour leur terroir conférant de véritables qualités organoleptiques aux produits.
Aucun commentaire n'a encore été fait sur cet article. Soyez le premier à donner votre avis en cliquant ici.

Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi acheté

Bananes Bio 1 kg
 
2,95 €
Rechercher   | Recherche avancée