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Cuisses de canette par 3 - 570  gr
Cuisses de canette par 3 - 570 gr
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Boutons de chèvre frais par 2

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Boutons frais au lait de chèvre vendus par 2. (poids unitaire 50 gr minimum soit 23.50 € / kg) DLC 10 jours

Producteurs : Joëlle et Thierry Guillon - Rontalon

Plus lactique que l'ultra frais le goût arrive !

Texture souple et fondante ce sont les compagnons parfaits pour une salade de chèvre chaud ou en feuilleté.

Les producteurs équilocal sont des agriculteurs motivés par le respect de la terre et une production garantissant le goût et la fraîcheur. Ils sont le premier maillon de la chaîne équilocal, c'est par eux que tout commence. Leur savoir-faire vous permet d'avoir toutes les semaines des produits de qualité dans vos points relais.

Les exploitations sont de type familiales. Vos producteurs travaillent avec l'objectif de limiter au maximum le recours aux traitements phytosanitaires tout en privilégiant l'utilisation de produits de traitements autorisés en agriculture biologique. Les auxiliaires de cultures sont très souvent utilisés : lâchés de bourdons pour favoriser la pollinisation et introduction de prédateurs naturels dans les parcelles afin de lutter contre les ravageurs de cultures.

Majoritairement situés dans un rayon de 50 km autour de Lyon, nous privilégions les Monts du Lyonnais et les Coteaux du Lyonnais qui sont réputés pour leur terroir conférant de véritables qualités organoleptiques aux produits.
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